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| 苏格兰的美食 |
| 苏格兰的菜肴,美味、简单、实惠,诱惑难挡,再配上一杯淡雅且色泽明亮的苏格兰威士忌,无疑你将成为苏格兰美食的忠实拥趸。从营养丰富的哈吉斯到甜入心头的炸巧克力,每一道菜都浓缩了独特的地域特色,极大地吸引着来自世界各地的食客。 |
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传统的苏格兰菜肴 |
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| 哈吉斯是把羊的卤肝、内脏、燕麦片和洋葱放在用羊胃做的袋子里烹制而成。哈吉斯倒不是当地的家常菜,它主要面向前来苏格兰的游客。 |
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苏格兰和茶 |
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| 自17世纪茶被荷兰的商人引入之后,它就作为一种外来的奢侈品和健康的滋补品开始在英国流行开了。 |
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苏格兰糕点 |
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| 苏格兰的糕点算不上是欧洲最精致的,但它更醇厚、更家常、更怡口,连法国和意大利的许多糕点秘方也是起源于苏格兰。 |
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苏格兰奶酪 |
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| 苏格兰仍允许使用未消毒过的牛奶制作奶酪,而市场上真正好的奶酪也的确是这样制成的。 |
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